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みかんの花と新茶


 静岡といえば、お茶とみかん。

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 この時期、ジャスミンに変わって、みかんの花の香りがするようになりました。

 この香りがすると「初夏だな〜。」と思います。

 温州みかん、レモン、ダイダイ…。

 柑橘系、大好きです。

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 先日、新茶をいただきました。

 今年は天候不順のため、出荷が少し遅かったようです。

 立春から数えて88日目の日が「八十八夜」。

 この日に摘んだお茶を飲むと、1年間無病息災で過ごせると言われています。

 新茶のさわやかな香りと旨みや甘み、ぜひ味わってみてください。


 

 
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Author:chirouno
山本 彩世
カイロ・ウノ専属カイロプラクターです。
宇之助室長の代理をつとめさせていただいております。
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