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サラダ南瓜(コリンキー)


 サラダ南瓜(コリンキー)。

 オレンジ色のカボチャです。

 名前の通り、生で食べられます。

 スライサーで皮付きのまま、薄くスライスしてサラダに。

 下ゆでや軽くソテーするのもよさそうです。

 浅漬けするのも◯。

 通常のカボチャのように、煮物にするのは、今ひとつだそう。

 味にクセはまったくありません。

 オレンジ色をみていると、何だか元気になります。

 ぜひ一度、お試しください。


 
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chirouno

Author:chirouno
山本 彩世
カイロ・ウノ専属カイロプラクターです。
宇之助室長の代理をつとめさせていただいております。
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